Roladki schabowe z ananasem

Schab rozbijamy tłuczkiem i lekko solimy,oraz z dwóch stron posypujemy przyprawą gyros.Ananas i paprykę kroimy w paski,a obrane i wydrążone jabłko w cząstki.Na każdym plasterku układamy po paseczku ananasa i papryki,następnie zwijamy tworząc roladkę.Pomiędzy ułożonymi w blaszce rulonikami wkładamy cząstki jabłka i wstawiamy do piekarnika na około 30 minut(temp.180*).Po 15 minutach dokładamy pozostałą paprykę i ananasa.Podajemy z surówką i pieczonymi ziemniaczkami.Smacznego.