Sposób przygotowania:
Roladki w borowikach
Borowiki kroimy na małe kawałki, następnie gotujemy chwilę i odcedzamy. Wrzucamy na masło(3 łyżki zostawiamy), dodajemy por i dusimy 10 min. dodajemy śmietanę. Pierś kroimy na małe kawałki i rozbijamy, solimy, pieprzymy nacieramy czosnkiem, rozkładamy po całości drobno posiekane grzyby i zwijamy, smażymy na gorącym oleju na złoto. Roladki poddajemy z sosem borowikowym.
