Roladki wieprzowe z warzywami

Mięso dokładnie myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy wzdłuż włókien na 7-8 plastrów. Lekko rozbijamy tłuczkiem. Lekko doprawiamy solą, pieprzem i vegettą. odstawiamy w chłodne miejsce na kilkanaście minut. W międzyczasie cebulę i ogórki kroimy w ósemki, pieczarki w plastry. otwieramy puszkę pasztetu Drop. Na każdym plasterku mięsa kładziemy łyżeczkę pasztetu, kawałek ogórka, cebulki i pieczarki. Formujemy roladki (spinamy wykałaczką lub obwiązujemy nitką). Obsmażamy w rondelku z olejem lub margaryną aż się zarumienią. Następnie dolewany wody i dusimy mięso około 30 min. Smacznego :)