Sposób przygotowania:
Roladki z indyka z serkiem i tymiankiem
Filet pokrój na osiem plastrów po ok. 1 cm. Każdy plaster włóż między dwa kawałki folii i rozbij tłuczkiem na cienkie płaty. Oprósz solą i pieprzem. Płaty mięsa posmaruj ziołowym serkiem, Ułóż na nim gałązkę tymianku, zroluj, owiń bawełnianą nicią albo zepnij wykałaczkami. Roladki posmaruj olejem i posyp ziarnami sezamu. Ułóż w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.
