Roladki z kurczaka

Piersi z kurczaka kroimy w filety(można je ubić ja tego nie robiłam). Na każdym filecie układamy kawałek sera żółtego, plaster ogórka kiszonego oraz plasterek papryki konserwowej i kilka piórek cebuli. Zwijamy ścisło by zawartość nie wypadła i w miejscu gdzie filet się kończy spinamy wykałaczką. Następnie obtaczamy roladki w roztrzepanym jajku(dodałam do niego pieprz i sól) oraz bułce tartej(dodałam przyprawę do kurczaka i zioła prowansalskie). Smażymy na średnim ogniu, by mięso „doszło” w środku. Smażymy na złoty kolor z każdej strony. Przed podaniem wyciągamy wykałaczki.