2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1483]

Roladki z piersi nadziane serem żółtym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Inna wersja moich poprzednich roladek równie smaczna i tańsza:) polecam jak ktoś nie ma pomysłu na obiad ...

Roladki z piersi nadziane serem żółtym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki z piersi nadziane serem żółtym

 

  • Na 4 porcje:
  • 1 podwójna średnia pierś z kurczaka
  • 100 g sera żółtego w kawałku najlepiej ostrego
  • 4 duże plasterki boczku gotowanego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 cebulka
  • sól pieprz ,szczypta ziół prowansalskich do smaku
  • papryka ostra do smaku

Sposób przygotowania:

Roladki z piersi nadziane serem żółtym
Pierś myjemy osuszamy dzielimy na 4 porcje delikatnie rozbijamy tłuczkiem lub ręką ,formujemy ,doprawiamy z każdej stron solą pieprzem dodatkowo obsypując papryką ostrą w proszku,smarujemy każdy kotlet majonezem ,kładziemy paski sera pokrojone w słupki i zawijamy jak roladki,na wierzch obkładamy plasterkami bekonu i spinamy razem do siebie wykałaczkami aby się nie rozchodziły oprószamy znów delikatnie papryką ,układamy w brytfance lub naczyniu żaroodpornym.Cebulę obraną kroimy na cząstki kładziemy między roladkami dla lepszego aromatu..Pieczemy około 40-45 min w 180*
Roladki z piersi nadziane serem żółtym
piersi rozbijamy delikatnie oprószamy przyprawami
Roladki z piersi nadziane serem żółtym
następnie rozcieramy na mięsie majonez..
Roladki z piersi nadziane serem żółtym
kolejno układamy słupki żółtego ostrego sera
Roladki z piersi nadziane serem żółtym
na koniec zawijamy w boczek spinamy wykałaczkami i pieczemy