Sposób przygotowania:
Roladki z serem pleśniowym, cebulą i pomidoramiETAP 1:

Filet z kurczaka dzielimy wzdłuż na dwie części. Delikatnie rozbijamy i oprószamy z obu stron solą, pieprzem i lubczykiem.
ETAP 2:

Na jednym z końców mięsa kładziemy po plasterku sera pleśniowego, 1/8 cebuli i kawałku suszonego pomidora.
ETAP 3:

Każdą roladkę ciasno zwijamy. Panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy z każdej strony na złoty kolor (na wolnym ogniu).