Roladki z serem

Pierś z kurczaka dokładnie umyłam, osuszyłam z nadmiaru wody i przekroiłam na połowy. Następnie lekko rozbiłam i oprószyłam solą i pieprzem. Potem pokroiłam ser w drobne słupki i rozkłóciłam jajko z mlekiem(zamiast mleka można z wodą). Na płacie mięsa ułożyłam ser i zwinęłam w roladkę. Na patelni rozgrzałam olej. Roladki panierowałam w jajku i bułce tartej i smażyłam na rumiano z obu stron.