Roladki z serkiem

kotlety myjemy, osuszamy, bardzo cienko rozbijamy tłuczkiem. posypujemy z obu stron solą i pieprzem. na plastrach mięsa układamy po półtora plastra serka. oraz masło czosnkowe. zawijamy w rulonik, spinamy wykałaczką. roladki obtaczamy w roztrzepanym jajku , następnie w bułce tartej( ja powtarzam to 2 razy - panierka jest bardziej chrupiąca)
smażymy na brązowy kolor z każdej strony.
Smacznego:)