Sposób przygotowania:
Ryba w papryce
Rybę sprawić, umyć, osuszyć i pokroić w poprzek na niewielkie kawałki. Cebulę i czosnek obrać, umyć i drobno posiekać. W szybkowarze ułożyć warstwę cebuli z czosnkiem, a następnie rybę. Całość opruszyć przyprawą do ryb, papryką, solą i pieprzem. Zalać winem, zamknąć szybkowar i podgrzewać około 10 minut. Podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.