Ryba w sosie zielonym

Do wywaru włożyć rybę uprzednio oczyszczoną i pokrojoną na porcje,;gotować20 min. Ugotowaną rybę wyjąć ostrożnie cedzakiem razem z warzywami na ogrzany półmisek posypać ugotowanymi na twardo,posiekanymi w kostkę jajkami i zieleniną .Nakażdą porcję położyć kawałek surowego masłai plasterek cytryny .Podawać z ziemniakami i sezonowymi warzywami