Sposób przygotowania:
Ryba z serem pleśniowym
filet z pangi,rozmroź,skrop sokiem z cytryny,oprósz solą i pieprzem.Jaja ubij z solą i pieprzem.Posiekaj szczypiorek i wymieszaj go z bułką tartą. Ser pleśniowy pokrusz i wymieszaj z mąką pszenną.Filety z ryby obtocz w mące z serem następnie w jajkach a na koniec w bułce tartej. smaż na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron,podawaj z surówką i np ziemniakami.
