Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Rybka w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna rybka w sosiku:-)

Rybka w sosie Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Rybka w sosie

 

  • 4 płaty miruny
  • 2 łyż.przyprawy do ryb
  • pieprz
  • pół cytryny
  • pół szklanki mąki pszennej
  • 3 rozmącone jajka
  • oliwa z oliwek (do smażenia)
  • Sos:
  • 2 szklanki wody
  • 1/4 szklanki śmietany 18%,
  • 2 czubate łyżki mąki,
  • 1/2 kostki rosołowej,
  • 1 płaska łyżka majonezu.
  • koperek
  • pietruszka

Sposób przygotowania:

Rybka w sosie
Mirunę rozmrozić.Obsypać przyprawą do ryb,pieprzem i skropić sokiem z cytryny.Obtoczyć w mące i jajku i usmażyć na oliwie z oliwek. Sos: 2 szklanki wody zagotować.Wrzucić do niej pół kostki rosołowej. Troszkę podgotować.Śmietanę rozrobić z mąką.Powoli przelać do wywaru.Dodać łyżkę majonezu i dokładnie wymieszać. Gotować aż sos zgęstnieje.Na wierzch posypać koperek i pietruszkę.
Rybka w sosie
Etap 1
Rybka w sosie
Etap 2