Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Rybka z frytkami i sałatką.

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

szybki i znany sposób na obiad

 Rybka z frytkami i sałatką. Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Rybka z frytkami i sałatką.

 

 

Sposób przygotowania:

Rybka z frytkami i sałatką.
Rybę posolić, a nastepnie obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce. Ziemniaki obrac i pokroić na frytki specjalnym nożykiem do cięcia karbowanych frytek. Olej na patelni na rybe i w rondlu na frytki rozgrzać. Do rondla z goracym olejem wrzucić frytki, a na patelnię rybkę. Co jakis czas pomieszać frytki, a rybke przewracać, aby usmażyć w obu stron. Pomidora opłukac i pokroic na małe ćwiartki. Ogórka obrac i pokroić w plasterki. Cebulę porkoić w drobna kosteczkę. Wszystkie warzywa wymieszać i doprawić sola i pieprzem. Można także skropić sokiem z cytryny. Przy przygotowywaniu tego dania należy pilnować, aby frytki i ryba zrobione były w tym samym czasie i podawać je razem z sałatką. Rybkę należy jeszcze skropić sokiem z cytryny.
 Rybka z frytkami i sałatką.
frytki smazymy na mocno rozgrzanym oleju
 Rybka z frytkami i sałatką.
rybkę solimy i obtaczamy w jajku i bułce
 Rybka z frytkami i sałatką.
do pomidora i ogórka fajnie pasuje drobno pokrojona cebula