Ryż a la risotto wg Piotra

Na początek rozgrzej oliwę z oliwek na patelni w wsyp ryż podsmażaj aż się ryż zeszkli. . Następnie dolej wina do ryżu i poczekaj aż wyparuję następnie dodaj 2 łyżki masła ,sól ,pieprz, obierz 2 ząbki czosnku zgnieć i tez dodaj i gotuj pod pokrywką jeszcze chwilę . W tym czasie pomidory dobrze umyj i pokrój drobno . Ryż wyjmij na talerz wyłóż pokrojone pomidory , udekoruj bazylią .