jagienka

jagienka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 917]

Ryż z curry i papryką Jagienki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

ruż z curry i papryką, doskonałe danie na obiad

Ryż z curry i papryką Jagienki

Składniki:

Ryż z curry i papryką Jagienki

 

  • 1 szklanka ryżu
  • 3 cebule pokrojone w półplasterki
  • 1 papryka czerwona pokrojona w kostkę
  • 5 dużych ząbków czosnku
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • 3 łyżki curry
  • 1/4 szklanki oleju

Sposób przygotowania:

Ryż z curry i papryką Jagienki
Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną w półplasterki cebulę i obsmażyć około 3 minuty.
Następnie wsypać ryż, 3 ząbki czosnku przeciśniete przez praskę i smażyć do momentu, aż ryż będzie przezroczysty.
Wlać 2 szklanki wody, zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem, aż ryż będzie prawie miękki.
Wrzucić paprykę pokrojoną w kostkę, wsypać curry, dodać przyprawy- sól, pieprz, cukier do smaku oraz pozostałe ząbki czosnku.
Podawać do kurczaka pieczonego w piekarniku.

Tagi:

ryż papryka