Zapiekany ryż z jabłkami i cynamonem

Do garnka wlewamy mleko ok 1 litra i wsypujemy ryże . Dodajemy ok 2 łyżki cukru. Gotujemy na małym ogniu aż ryż wchłonie mleko . Od czasu do czasu mieszamy Jabłka obieramy ścieramy na tarce duże oczka ,dodajemy cukier ilośc zależna od kwaśności jabłek ok 3 łyżki .Dodajemy także łyżeczkę lub 2 cynamonu- Mieszamy . Naczynie żaroodporne smarujemy masłem posypujemy tarta bułką . Układamy warstwę ryżu potem jabłek znów ryż jabłka i kończymy ryżem . Na wierzch można posypać cukrem i udekorować plasterkami jabłka wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok 20 min w 200 stopni .