ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Ryż z kurczakiem i warzywami 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kurczak z marchewką, groszkiem i fasolą szparagową podany na ryżu z asystą pomidora

Ryż z kurczakiem i warzywami 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ryż z kurczakiem i warzywami 3

 

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 3 marchewki
  • 1/2 puszki groszku
  • garść mrożonej fasoli szparagowej
  • 200 g ryżu (2 woreczki)
  • pomidor
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Ryż z kurczakiem i warzywami 3
Do naczynia wrzucam pokrojonego w kostki kurczaka i dodaje 2 łyżki oleju posypuje lekko solą i pieprzem, mieszam i odstawiam na 20 minut. Po tym czasie smażę razem pokrojoną w kosteczki marchewką i fasolką szparagową. zalewam 1/3 szklanki wody i dusze do momentu aż warzywa będą miękkie. Nastepnie dodaje groszek i przyprawiam do smaku sola i pieprzem jesli jest to konieczne. Ryż gotuję w osolonej wodzie w czasie podanym na opakowaniu, odcedzam. Pomidora myje i kroje na ósemki. podaje ryz a na nim kurczaka z warzywami i obok kawałki pomidora
Ryż z kurczakiem i warzywami 3
Gotuję ryż z niewielkim dodatkiem soli zeby potem nie było zbyt slono
Ryż z kurczakiem i warzywami 3
Pokrojonego w kostki kurczaka przyprawiam lekko i dodaje olej
Ryż z kurczakiem i warzywami 3
Do smażącego sie na patelni kurczaka dodaje marchewkę w kostkę i fasolke
Ryż z kurczakiem i warzywami 3
A pomidora kroje w ósemki i podaje obok ryzu z warzywami