Sposób przygotowania:
Ryż z piekarnika
Na patelnie wlać oliwę z oliwek, zrumienić czosnek obrany i pokrojony w plasterki. Następnie wsypać ryż i podsmażyć. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać rozpuszczoną kostką w wodzie gorącej-1,5 szklanki. Dodać liść laurowy, ziele angielskie i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 30 min, na dolną cześć piekarnika. Jak zostanie minimalna ilość wywaru prawie tylko na dnie to przykryć i czekać aż się ryż zrobi(próbować bo każdy piekarnik inaczej piecze).
Barbara Malafouris