Ryż z pomidorami

Na początku w rondlu rozgrzać olej i usmażyć w nim pokrojoną cebulę. Następnie dodać imbir, kurkumę, chilii oraz przecisnięty przez praskę czosnek. Wymieszać i dorzucić obrane ze skórki, pokrojone pomidory. Przykryć i chwilkę dusić. Później dorzucić ryż i dokładnie wymieszać. Do rondla wlać wodę. Składniki dusić aż do miękkości. Do smaku doprawić solą. Podawać gorące. Smacznego.