Ryż z rodzynkami i tartą czekoladą

02 sie 2011 22:06

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Potrawa ta może być podawana na obiad lub kolację.

Składniki:

Ryż z rodzynkami i tartą czekoladą

10 dag ryż,
200 ml mleko,
1 łyżka masło,
5 dag rodzynki,
3-4 łyżki śmietana,
2 łyżki cukier,
2 łyżeczki cukier waniliowy,
3 łyżki czekolada tarta,
do smaku cukier puder,
do smaku Sól

Sposób przygotowania:

Ryż z rodzynkami i tartą czekoladą

W rondelku zagotować pół litra wody, dodać szczyptę soli, włożyć ryż i gotować przez około 10 minut. Mleko zagotować, wlać do gotującego się ryżu i gotować jeszcze około 10 minut (do miękkości ryżu). Następnie zdjąć z ognia, wsypać rodzynki, dodać masło i cukier, wymieszać. Tak przygotowany ryż wyłożyć na talerze, polać śmietaną wymieszaną z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Posypać tartą czekoladą.