Sposób przygotowania:
Ryż zapiekany z jabłkami
Mleko zagotowujemy z dodatkiem cukru, wsypujemy ryż i gotujemy na wolnym ogniu, aż napęcznieje. Ugotowany ryż przekładamy mniejszego naczynia żaroodpornego. Jabłko dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w ósemkę (wycinając gniazdo nasienne). Kawałki jabłka układamy w ryżu. Całość posypujemy cynamonem. Zapiekamy w piekarniku ok. 25 minut w temp. 170-180 stopni.
