Ryżanka z kapustą

Kości schabowe zagotować, zebrać szumowiny, wrzucić pokrojoną włoszczyznę. Całość gotować około pól godziny. Z wywaru wyłowić kości i warzywa.

Do bulionu wrzucić pokrojoną w plasterki marchewkę oraz wsypać ryż. Gotować 10 minut i dodać poszatkowaną kapustę. Gotować jeszcze 10 minut. Doprawić do smaku. Ewentualnie zabielić.

Smacznego..