Sposób przygotowania:
Ryżowa sałatka z ogórkiem i kurczakiemEtap 1
Ryż ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić, wysypać z woreczka.
Etap 2
Ogórka obrać, pokroić w niezbyt małą kostkę, lekko posolić, odłożyć na kilka minut, następnie odlać wytworzony płyn.
Etap 3
Mięso z kurczaka obrać z kości, pokroić. Pieczarki pokroić na małe kawałki, cebulę w kostkę, kukurydzę odsączyć. Mięso, kukurydzę, grzyby i cebulę dodać do ryżu.
Etap 4
Dodać też ogórka, majonez, suszone pomidory, trochę soli i pieprzu.
Etap 5
Wszystko dokładnie wymieszać, odłożyć na kilkanaście minut, żeby smaki się "przegryzły".
