Ryżowe danie

Ryż w woreczkach ugotować w lekko posolonej wodzie. Pierś z kurczaka oczyścić i podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju. Oczyszczony por pokroić w drobne paseczki. Umytą i obraną marchewkę zetrzeć na tarce o grubszych oczkach. Pokrojony por oraz marchewki wrzucić na patelnię na rozgrzany olej i podsmażyć. Z jajek zrobić mocno ściętą jajecznicę. Wszystkie składniki ( pierś z kurczaka, ryż, marchewki, por, jajecznicę) wymieszać razem i doprawić do smaku pieprzem i solą.