Sposób przygotowania:
Ryżowe kotleciki
Ryż gotować na osolonym mleku, powinien być bardzo miękki. Drobno pokrojoną cebulę smażyć na oleju na szklisto, zmieszać z przecierem pomidorowym, mąką, ubitymi jajkami, tartym serem, zieloną pietruszką i ryżem, ewentualnie posolić. Uformować z tej masy płaskie kotleciki i smażymy na oleju z obu stron. Z wierzchu posypać curry.
