Ryżowe kotleciki w pomidorowym sosie

Ryż ugotować, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Chleb namoczyć w wodzie, odcisnąć. Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Ugotowany ryż, chleb, pieczarki wymieszać z jajkiem i przyprawami. Formować kotleciki i smażyć na oleju na rumiano. Sok pomidorowy zagotować z kostką rosołową i przyprawami.