Ryżowe naleśniki z truskawkami i arbuzem

ETAP 1:

Całe jajka wbijam do miski i ubijam na puszystą pianę z cukrem, oraz szczypta soli wlewam mleko ryżowe oraz wodę gazowaną, dodaję mąkę i miksuję aż będzie jednolite bez grudek

ETAP 2:

Odstawiam w spokoju ciasto na 30 minut, po czym wlewam porcjami ciasto na rozgrzaną z niewielką iloscią oleju patelnię i smażę naleśnikowe placki.

Nadzienie:

Kremowy twaróg mieszam ze śmietanką i cukrem, nadziewam naleśniki posypuję owocami pokrojonymi w kostkę polewam syropem lub polewą i podaję.

Życzę smacznego!