Sposób przygotowania:
Rzepa z baranim mostkiem
Baraninę zalać wodą, zagotować, zdjąć z ognia i wyszumować. Dodać sól, ziele angielskie, jarzyny, natkę, koperek i rzepę pokrajaną w drobną kostkę. Gotować do miękkości. Zaprawić zasmażką z masła i mąki. Jarzyny wyłożyć na półmsek i obłożyć kawałkami baraniny. Mięso posypać mielonym angielskim zielem i pieprzem.
