Sposób przygotowania:
Sałata z Dressingiem Vinaigrette
Sałatę lodową, pomidora, paprykę i szczypior myjemy, następnie kroimy warzywa. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy kilka oliwek i polewamy dressingiem vinaigrette (Do miseczki wlać ocet winny i wodę, dodać sól. Wymieszać aż sól się rozpuści. Dolać oliwę, mieszać aż składniki się połączą. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem, ziołami prowansalskimi i drobno posiekaną cebulą).