Sposób przygotowania:
Sałatka czerwony śledź
Buraki dokładnie i ugotować z jeszcze ciepłych zdjąć skórkę . Zetrzeć na grubej tarce .Śledzie małosolne lub takie które już są odmoczone , mam na myśli te bardzo solne , pokroić w paseczki .Cebulę obrać i pokroić w kostkę .Buraki wymieszać z cebulą , śledziami , majonezem i śmietaną . Doprawić do smaku . Podawać np. z grzankami. Wierzch sałatki posypać zieleniną.
