Sposób przygotowania:
Sałatka figa z gruszkąETAP 1:
Rukolę myję na sitku, osączam i układam na talerzu.
ETAP 2:
Figi myję i kroję na ćwiartki układam na rukoli
ETAP 3:
Gruszkę kroję na ćwiartki i grilluję na patelni grillowej. Dodaję do sałatki razem z cebula pokrojoną w piórka, dodaję oliwki, pokrojony ser, orzechy, winogrono.
Składniki na sos przekładam do słoika i energicznie mieszam. Polewam sałatkę sosem.