mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 912]

Sałatka figa z gruszką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka którą jadam często jesienią kiedy gruszki są najlepsze i figi też. Uwielbiam dodawać owoce do sałatek. Szybka, prosta do zrobienia i bardzo dobra.

Sałatka figa z gruszką

Składniki:

Sałatka figa z gruszką

 

 

  • sos:
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka sosu balsamico

Sposób przygotowania:

Sałatka figa z gruszką

ETAP 1:

Sałatka figa z gruszką
rukola umyta osuszona na talerzu wyłozona

Rukolę myję na sitku, osączam i układam na talerzu.

ETAP 2:

Sałatka figa z gruszką
figi pokrojone na ćwiarki ułożone na rukoli

Figi myję i kroję na ćwiartki układam na rukoli

ETAP 3:

Sałatka figa z gruszką
gruszki ćwiartki grillowane na patelni grillowej

Gruszkę kroję na ćwiartki i grilluję na patelni grillowej. Dodaję do sałatki razem z cebula pokrojoną w piórka, dodaję oliwki, pokrojony ser, orzechy, winogrono.

Składniki na sos przekładam do słoika i energicznie mieszam. Polewam sałatkę sosem.

Tagi:

owoce sałatka