Sposób przygotowania:
Sałatka jarzynowa wg pierniczkowo
Warzywa (marchewkę, ziemniaki, korzeń pietruszki i selera) myjemy i nieobrane gotujemy. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Groszek i kukurydzę osączamy z zalewy. Ogórki kiszone kroimy w kosteczkę i odciskamy z nadmiaru soku. Jabłko obieramy i kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i również kroimy w kostkę. Dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy, wykładamy do salaterki, wyrównujemy, dekorujemy ugotowaną i pokrojoną w talarki marchewką.