lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Sałatka jarzynowa z porem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna sałatka warzywna o lekko ostra-wym smaku .

Sałatka jarzynowa z porem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka jarzynowa z porem

 

  • 4 marchewki
  • 100 gram średniej pietruszki
  • 100 gram małego selera korzeniowego
  • 1 mały por, tylko biała część
  • 2 jabłka
  • 8 jajek
  • kukurydza 3 łyżki
  • ziemniaki 6 sztuk
  • 6 ogórków kiszonych
  • majonez dekoracyjny 200 gram
  • sól
  • pieprz biały mielony

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z porem
1.Marchew , pietruszkę i seler gotować 35 minut , czasem dłużej aby były miękkie , odcedzić ostudzić i pokroić w kostkę . 2. Ziemniaki obmyć i zagotować ostudzić pokroić w kostkę. 3. Jajka gotować koło 6-8 minut ostudzić i pokroić w kosteczkę . 4. Por przekroić i obmyć pod bieżącą wodą potem pokroić w kostkę. 5. Jabłka obrać ze skórki wyciąć gniazda z nasionkami i pokroić w kostkę. 6. Warzywa przełożyć do miski , dodać ogórki kiszone pokrojone w kostkę i majonez . 7. Doprawić przyprawami solą i pieprzem i zostawić aby przeszła .
Sałatka jarzynowa z porem
Warzywa przełożyć do miski , dodać ogórki kiszone pokrojone w kostkę i majonez .