Sałatka letnia

Pieczarki wrzucić na 3 minuty do wrzącej wody, osączyć, drobno posiekać. Fasolkę i kalafior ugotować w osolonej wodzie, pokroić w kawałki. Dodać drobno pokrojone pomidory, paprykę , ogórek. Wymieszać, doprawić do smaku. Udekorować majonezem i siekanym jajkiem.