Sałatka pełna witamin.

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na 4 części.Sałatę opłukujemy i odstawiamy do odsączenia z wody.Pomidory płuczemy i przekrawamy na pół. Mozzarellę odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę.Przygotowujemy sos : do garnuszka wsypujemy swojskie zioła, dodajemy oliwę,sok z cytryny,musztardę, pieprz i czosnek obrany i przeciśnięty przez praskę, wszystko dokładnie mieszamy , składniki muszą się połączyć .Do salaterki wkładamy sałatę , rwaną na mniejsze kawałki , wlewamy połowę gotowego sosu i mieszamy. Następnie dokładamy pomidory, ser,oliwki i jeszcze raz wszystko mieszamy. Na końcu , na wierzch układamy jajka i polewamy pozostałym sosem. Podajemy z pieczywem i wędliną .