Sałatka szparagi + kurczak + truskawki

Szparagi obierz i ugotuj (każdy rodzaj osobno) we wrzącej osolonej wodzie z odrobiną cukru i wystudź. Sałaty wymieszaj delikatnie w misce ze szparagami, ogórkiem, cząstkami truskawek i pomidorków koktajlowych oraz pokrojonym w paski kurczakiem.


Wszystkie składniki sosu zmiksuj blenderem i dopraw do smaku. Tak powstałym sosem skrop sałatkę i udekoruj ją cząstkami jajek przepiórczych.


Przepis na pyszną sałatkę wiosenną czeka na Was też tu >>>

Przepisy, autorstwa Konrada Birka, pochodzą ze Zdrowych Warsztatów Kulinarnych organizowanych przez Bosch, Fit&Easy i Borges.