Magdusia1312

Magdusia1312

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Sałatka z bakłażanów

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

pyszna sałatka

Sałatka z bakłażanów

Składniki:

Sałatka z bakłażanów

 

  • 50 dag baklazanow
  • 1 jabłko
  • 2 cebule
  • 2 łyżki marynowanych grzybków
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz,cukier
  • Sos:
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • pół szklanki majonezu
  • łyżeczka musztardy
  • 2 ząbki czosnku (roztarty)

Sposób przygotowania:

Sałatka z bakłażanów
Bakłażany obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Tak samo przygotować jabłko i cebulę. W czasie krojenia skropić sokiem z cytryny. Grzybki drobno posiekać. Wszystkie skladniki polaczyć z wcześniej przygotowanym sosem i doprawić przyprawami.