kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Sałatka z czerwonej kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Mnie wystarcza jako danie samo w sobie :)

Sałatka z czerwonej kapusty

Składniki:

Sałatka z czerwonej kapusty

 

  • 75 dkg czerwonej kapusty
  • 30 dkg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 10 dkg suszonych moreli
  • 6 łyżek octu winnego
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyzka planty
  • 10 dkg wędzonego boczku
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:

Sałatka z czerwonej kapusty
Gotujemy ziemniaki i kroimy je w plasterki.Szatkujemy kapustę.Kroimy w kostkę boczek, morele i cebulę.Podsmażamy boczek z cebulką, potem dodajemy kapustę i morele.Smażymy razem 10 minut.
Dodajemy ziemniaki.Do octu dodajemy olej,sól,cukier i pieprz.Polewamy tym sałatkę.Na koniec posypujemy posiekanym szczypiorkiem.Smacznego!

Tagi:

kapusta