marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Sałatka z indyka na orientalnie.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dużą ćwiartkę pieczonego indyka pokroić na plastry czy kawałki,ananasa,groszek i kiełki wyjąć,osączyć,resztę pokroić.Sałatkę wymieszać.

Sałatka z indyka na orientalnie.

Składniki:

Sałatka z indyka na orientalnie.

 

  • Ćwiartka upieczonego wcześniej indyka lub piersi indyczej,
  • puszka groszku konserwowego,
  • 2 kolorowe duże i świeże papryki-zielona i czerwona,
  • 1 mała puszka kiełków sojowych,
  • kilka krążków ananasowych,
  • 3-4 łyżek soku z limonki,
  • 2 łyżki sosu słodko pikantnego(w wersji łagodnej-sos słodko kwaśny),
  • duża szczypta ziaren sezamu białego lub czarnego,prażonego.

Sposób przygotowania:

Sałatka z indyka na orientalnie.
Dużą ćwiartkę indyka lub piersi indyczej pokroić na plastry niezbyt
cienkie lub w kawałki.Groszek,ananasa w krążkach i kiełki wyjąć z
puszek i osączyć osobno na sitku,papryki umyć,usunąć gniazda nasienne z ogonkami i pokroić w paseczki,a krążki ananasa na kawałki.Ziarna sezamu uprażyć na suchej patelni z 1-2 min. i dodać do salaterki z sałatką,dodać z 3-4 łyżki soku z limonki oraz ze dwie
łyżki sosu słodko-pikantnego lub śliwkowego na łagodnie.Wymieszać i podawać.