Sałatka z jajek, ogórków i pieczarek

Obrać cebule i pokroić w plastry, oprószyć sola pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, posiekać. Ogórki pokroić w plastry. Składniki wymieszać ze sobą, po czym wymieszać z sosem: musztardę rozetrzeć z majonezem. Przyprawić. Schłodzić.