Sałatka z kaszą z warzywami.

Kaszę jęczmienną z warzywami ugotować w wodzie z kostką rosołową. Ogórek (nie obierany), pomidor przekroić i wyjąć gniazda nasienne następnie pokroić w kostkę. Oliwki i szczypiorek pokroić dość drobno. Paluszki krabowe pokroić w kostkę. Szynkę podsmażyć i odsączyć z tłuszczu. Kaszę po ugotowaniu wsypać do miski dodać wszystkie składniki, przyprawić kozieradką, czubrycą, posolić i popieprzyć do smaku. Delikatnie wymieszać. Przełożyć do miseczek i posypać prażoną cebulą. Smaczne na ciepło a także na zimno. Smacznego.