Sałatka z kurczakiem i jogurtem

Pierś z kurczaka gotuję w małym garnuszku w bulionie do miękkości. (idealna do tej sałatki jest również grillowana pierś) W tym czasie sałatę rozrywam na drobne kawałki i układam na talerzu. Następnie kroję pomidora na kawałki i kładę na sałatę. Rzodkiewki kroję w pół talarki i dorzucam do reszty. Sos: jogurt (ja dałam 0%) doprawiam solą, pieprzem, koperkiem suszonym i dodaje wyciśnięty czosnek - mieszam. Gdy pierś będzie już miękka wyciągam z wody i rozrywam na piórka (lub zwyczajnie można pokroić w kostkę) i kładę na mój talerz z warzywami. Na samą górę wylewam sos i posypuję gęsto szczypiorkiem.