Sałatka z pieczonym kurczakiem.

Sałatę umyć, lekko osuszyć i porać na mniejsze kawałki. Mięso z kurczaka (np. takie, które pozostało z obiadu) podzielić na mniejsze kawałki i dodać do sałaty. Cebulę pokroić w drobną kostkę, pomidory pokroić w dużą kostkę. Cebulę i pomidory dodać do sałaty z mięsem. Całość oprószyć solą i pieprzem. Olej wymieszać z octem, cukrem i musztardą na gładki sos. Sosem polać sałatkę, lekko wymieszać.