Sałatka z sera i warzyw

Seler obrać, pokroić w zapałkę. Jabłka obrać, utrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę. Śliwki umyć, wydrylować i drobno posiekać. Warzywa i owoce wymieszać z serem pokrojonym w drobną kostkę i groszkiem odcedzonym z zalewy. Czosnek posiekać, rozetrzeć z solą, wymieszać z musztardą i połączyć z majonezem. Sałatkę wymieszać z sosem i zieleniną (trochę odłożyć do dekoracji), przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Przełożyć do salaterki, ozdobić plasterkami jajek ugotowanych na twardo, dekoracyjnie pokrojoną czerwoną papryką lub pomidorami, posypać zieleniną.