Sposób przygotowania:
Sałatka z serem brie 3
Olej dokładnie wymieszać z wodą, octem, cukrem i suszonymi pomidorami, odstawić na kilka minut. Sałatę umyć, osuszyć, ułożyć na talerzu. Pomidora pokroić w grube półplasterki, ser na mniejsze kawałki. Pomidora i ser ułożyć na sałacie. Czerwoną cebulę pokroić w piórka, cebulki marynowane odsączyć. Na wierzchu sałatki rozsypać piórka cebuli i cebulki marynowane. Całość lekko oprószyć solą i pieprzem. Sałatkę polać przygotowanym wcześniej sosem.