Sposób przygotowania:
Schab duszony do obiadu
Schab kroimy w grubą kostkę, na patelni rozpuszczamy margaryne i wrzucamy na nią kawałki mięsa oraz dodajemy troche soli, listko lauowe i pieprz, dodajemy również kostke do sosow. Dusimy pod przykryciem, w razie potrzeby można dodać troche tłuszczu, doprawiamy do smaku, kiedy mieso jest już miękkie podajemy do obiadu