Schab faszerowany pieczonymi pomidorami

Schab rozbijamy, obtaczamy w przyprawie do schabu oraz 1 garści posiekanej bazylii. Odkładamy na godzinę do lodówki. Następni natłuszczamy blaszkę, kładziemy schaby. Pomidora kroimy w kostkę, układamy na mięsie przekładając plasterkami sera białego i pleśniowego. Całość posypujemy wydrążonym awokado i bazylią. Zawijamy, spinamy wykałaczką. Pieczemy 30 minut w termoobiegu w 180 st.