Schab na warzywach

Warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy na pół lub jeśli są duże na ćwiartki. Marchewkę kroimy w słupki. Paprykę w nieduże kawałki, a brokuła w różyczki. Wszystkie warzywa wkładamy do worka do pieczenia a następnie przyprawiamy do smaku. Mięsko lekko rozbijamy nacieramy oliwą i przyprawiamy ziołami, wcierając je w mięso. Mięsko również wkładamy do woreczka. Worek wiążemy a następnie lekko nacinamy w kilku miejscach, tak by doszło powietrze podczas pieczenia. .Worek umieszczamy na blaszce do pieczenia i pieczemy ok 50-60 min. w temp. 180'C. Gotowe podajemy ciepłe. Smacznego !!