Schab w marynacie piwnej

Schab umyłam pokroiłam na 6 plastrów
Z piwa , cebuli startej ,soli ,pieprzu i papryki czerwonej ostrej mielonej zrobiłam marynatę wymieszałam wszystkie składniki. Natarłam schab i poczekałam 20 minut aby mięso przeszło Następnie maczałam w rozbełtanym jajku i bułce tartej smażyłam na smalcu z obu stron. Podawałam z frytkami i surówką :)